志ま秀

小さな魚屋からスタート。昭和30年に小エビを原料にした「えびてつ」の販売を開始し、当時の農林大臣賞を受賞。えびせんべいメーカーとして、全国の百貨店・量販店・専門店などを中心に広く販売している。

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